La soupe miso x3

LA SOUPE MISO

Propos gourmands

C'est la soupe traditionnelle japonaise, un bouillon clair dans lequel on peut ajouter des ingrédients selon l'inspiration ou le marché mais toujours en petites quantités. L'ingrédient ajouté forme davantage une décoration qu'un élément nutritif. La soupe au Japon est davantage une mise en appétit.
Le ingrédients peuvent s'acheter facilement dans les boutiques spécialisées .

Si vous vouler savoir les ingrediens et la recette dites-le , sa vous eviteras de chercher ^^!

Admin Nombre de messages : 264 Date d'inscription : 20/01/2008

ohh...ca a l'air bon...j'aimerai bien en manger miammm !!

C'est vrai que allérent délicieux, mais reste a savoir les ingrédients pour pouvoir le faire. Les plats asiats c'est unvrai délices, hum..., enfin pas tous ya n'a sa te donne envie de vomir.

VOila les ingredients ^^

Ingrédients

1 litre d'eau
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250 g de tofu
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100 g de miso *
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125 ml de dashi *
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1 c. à s. de mirin ou Sake *
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1 échalote

Baaaa j'aime po le tofu :>.<:
y'a t-il d'autres soupes a proposer ? héhé

Moi non plus j'aime pas le tofu mais apres tu n'est pas obliger d'en mettre ! mais apres c'est plus vraiment une soupe miso X.3

Admin Nombre de messages : 264 Date d'inscription : 20/01/2008

j'aime le tofu...xD ca l'air bon ! =)

Sa dépend de mon humeur pour aimer le tofu, lol.
Elle m'allère pas si difficile que sa à faire!! Faudra que j'essai de la faire.
Micii pour les ingrédients^^

si vous aimez pas le tofu ca va etre dure de vous faire accepter par les japonais!!xD

il parait que cette soupe est presente ds tous les repas!!
un peu de tofu au petit dej!!^^

Ah c'est trop bon , mmh sa me donne envie de manger au restaurant JAP !! Au mois de mars j'ai manger 13 fois au retaurant JAP XD !! Mon recors d'habitude depuis que je suis petite c'est genre 2 / 3 fois par mois !

moi c'est 2 ou 3 fois par ans!!!!!!!!!!!!!

C'est chaud, j'ai mangé japonais pour la 1ere fois le mois dernier je crois T_T
Yavait justement de la soupe miso, c'était bon j'ai trouvé !
Ca m'a pas l'air trop compliqué non plus, 'faut juste choper les ingrédients =/

moi aussi je n'ai mangé qu'une seule fois japonais....u_u
Luuuuuuuuuuuuu !!!!!! faut qu'on mange jap !!!! XD